[食] Elite Bakery_一禮莊園

位於BELLAVITA地下二樓的Elite Bakery

是六福旅遊集團旗下的品牌

2009.12月開幕時推出每日限量5個外層包覆9999食用金箔

每個要價4800元的黃金榛果巧克力蛋糕

打響了知名度

它們強調製做麵包使用高價的法國Isigny奶油

麵粉採用比一般麵粉貴3倍的法國麵包粉及貴2倍的日本麵包粉

雞蛋則選用與美國NASA太空人吃的HACCP雞蛋

等等相當講究

現在更被貴為台灣首間的貴婦麵包坊

在美食街的一角雖小

但卻反而有種溫馨感

且店員態度好 有什麼疑問她們都很樂意回答

但是還是建議避開尖峰時間比較好

裡面的麵包價位大約為中上

而我今天所買的為
鮮奶起司核桃麵包NT:200

其實麵包這個價錢已經超出平常的標準值了

首先來看看他們家的袋子

漂亮的水藍色而且是Tiffany藍

人其實真的很容易被紙袋收買(笑)

好了重頭戲來囉

不添加一滴水 完全以鮮奶製作的鮮奶核桃起司麵包

麵包鬆軟有嚼勁

外觀的巨大與內在一樣真材實料

打開裡面

豐富大量的法國巧達起士塊

跟美國大西部核桃多到讓人驚訝

吃起來除了過癮也無話可說

烘烤過的核桃更引出堅果的香氣

搭配濃郁的起士 麥香中又有濃濃奶香

實在令人難以忘懷

其實吃過之後真的會覺得200元是值得的

裡面的料多到會擔心他們的成本

而且麵包種類實在多到讓人不知該如何下手

例如也是相當有人氣的[三星蔥麵包NT.35]等等

且不定時會一直推出新產品

我大大推薦大家去吃吃看噢:))

[Elite Bakery]

地址:台北市信義區松仁路28號B2(BELLAVITA B2)

營業時間:平日am11:00~pm10:00

假日am11:00~pm10:30

電話:8729-2760 宅配可